Ingredientes:
150g de framboesas
250g de farinha com fermento
200g de açúcar
100g de manteiga
6 ovos
Preparação:
1-Unte uma forma, tipo bolo inglês com margarina, polvilhe com farinha e reserve. Ligue o forno a 180º;
2-Numa tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter um creme fofo. Junte os ovos, um a um, batendo sempre em cada adição;
3-De seguida acrecsente a farinha, aos poucos sem parar de bater. Deite na forma, disponha as framboesas por cima e leve ao forno durante cerca de 35 a 40mins;
PS-Receita da revista TeleCulinária
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