Pão Recheado

Pão Recheado

Ingredientes:

pão seco
1 tomate aos cubos
200g de bacon
200g de queijo ralado
2 colheres de sopa de maionese
1 ovo
sal q.b
orégãos 

Preparação:

1-Misturar todos os ingredientes;

2-Abrir o pão ao meio e rechear;

3-Vai ao forno a 180º até gratinar, cerca de 20mins;

 

Pannacotta de Oreo

Pannacotta de Oreo

Ingredientes:

200ml de leite
1 pacote de natas
50g de açúcar
4 folhas de gelatina
2 bolachas oreo trituradas

 Preparação:

1-Num tacho coloque o leite, o açúcar e as natas. Leve ao lume médio até o açúcar derreter;

2-Adicione as folhas de gelatina previamente demolhadas em água ;

3-Mexa muito bem e junte as bolachas, mexendo novamente. Deite em taças e vai ao frio até solidificar;

PS_Receita original de Nessinha Coutinho

 

Bolachas com Pepitas

Bolachas com Pepitas

Ingredientes:

175g de farinha
sal q.b
meia colher de chá de bicarbonato
110g de manteiga amolecida
75g de açúcar
75g de açúcar amarelo
1 ovo
pepitas de chocolate q.b

Preparação:

1-Misturar a manteiga com os açucares muito bem;

2-Adicionar a farinha, o sal, o ovo, o bicarbonato e bater bem;

3-Por fim envolver as pepitas de chocolate;

4-Num tabuleiro com papel vegetal, coloque bolas da massa com espaço entre elas e vai ao forno pré-aquecido nos 190º cerca de 10mins;
 

Salada de Atum e Feta

Salada de Atum e Feta

Ingredientes:

Alface cortada q.b
2 latas de atum
2 ovos cozidos
azeitonas pretas q.b
meio queijo feta cortado aos pedaçinhos
1 cebola fatiada pequena
pão torrado e cortado aos pedaços q.b
4 colheres de sopa de grão de bico cozido
oregãos q.b
3 colheres de sopa de azeite
1 colher de café de vinagre
alho em pó q.b

Preparação:

1-Misturar o azeite, o vinagre, o alho em pó e os oregãos. Reserve;

2-Misture todos os outros ingredientes e regue com o molho anterior. Mexa muito bem e sirva;