"Cozinhar é o mais privado e arriscado ato. No alimento coloca se ternura ou ódio. Na panela deita-se tempero ou veneno. Cozinhar é um modo de amar os outros" Acho que estas palavras mostram o que podemos demonstrar na cozinha, tudo é maravilhoso quando se cozinha com amor e se forem fáceis e práticas melhor :)
sexta-feira, 15 de março de 2019
Mousse de Leite Condensado com Morangos
Fresca e simples de fazer.
Mousse de Leite Condensado com Morangos
Ingredientes:
2 ovos
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de farinha maisena
300 ml de leite
8 morangos
Preparação:
1-Separe as gemas das claras. Junte as gemas, o leite condensado e a maisena num tacho e misture bem. Adicione o leite e mexa delicadamente;
2-Leve a mistura a lume brando e deixe ferver, mexendo sempre. Retire e deixe arrefecer. Batas as claras em castelo firme e envolva no preparado anterior já frio;
3-Distribua o creme por taças e decore com morangos laminados;
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário