Batatas Assadas

Batatas Assadas

Ingredientes:

300g de batatas 
sal q.b
1 folha de louro
1 dente de alho ralado
2 colheres de sopa de colorau
2 colheres de sopa de azeite
150ml de vinho branco
2 nozes de manteiga

Preparação:

1-Corte as batatas em cubinhos e coloque numa taça;

2-Tempere com sal, o alho, a folha de louro, o colorau e o azeite. Envolva muito bem;

3-Coloque num pirex de ir ao forno, espalhe bem e deite o vinho branco e a manteiga;

4-Leve ao forno pré-aquecido nos 180º durante cerca de 40mins;