Lulas com Alho à moda da minha Mãe

Lulas com Alho à moda da minha Mãe

Ingredientes:

1 kg de lulas
4 dentes de alho picados grandes
piri-piri, sal e azeite q.b

Preparação:

1-Prepare e limpe as lulas, coloque as lulas num tacho com água e sal e deixe ferver e cozinhar;

2-Depois de cozinhadas, escorra a água e reserve;

3-Numa frigideira deite azeite a cobrir, os alhos e o piri-piri e deixe os alhos fritar, junte as lulas e mexa bem, deixe cozinhar cerca de 5-10mins e apague o lume;

4-Sirva acompanhado com batata cozida e ovo;