Salame de Chocolate Invertido
Ingredientes:
300 gr chocolate branco
100 ml natas
50 gr manteiga
200 gr bolacha maria de chocolate
cacau em pó q.b.
Preparação:
1-Parta o chocolate em pedaços e junte-lhe as natas e manteiga. Derreta no
mircoondas ou banho-maria e leve ao frigorífico por 30 minutos;
2- Envolva
as bolachas partidas em pedaços e molde em forma de salame com ajuda de
2 folhas de película aderente e papel alumínio.
3-Leve ao frigorífico até que fique firme, no mínimo 6 horas.
Passe todo o salame por cacau em pó.
PS_Receita completa e em vídeo no Blog La Dolce Rita
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