Ingredientes:
150g de Bolachas tipo oreo
50g de manteiga
400g de queijo creme
100g de açúcar em pó
150g de manteiga de amendoim
Preparação:
1-Triture as bolachas até ficarem reduzidas em pó. Junte a manteiga derretidae misture até a massa ficar com uma textura de areia molhada. Cubra a base de uma forma de aro e pressione com os dedos e leve ao congelador 10mins;
2-Numa batedeira coloque o queijo creme com o açúcar e a manteiga de amendoim até obter um creme liso e uniforme. Verta sobre a bae de bolacha , alise e vai ao frigorífico até ficar consistente;
3-Polvilhe com cacau em pó e amendoins;
PS_Receita do livro 555, Rita Nascimento
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