Ingredientes:
300g de farinha 55
250g de açúcar
3 ovos
1 gema
raspa de 1 limão
Preparação:
1-Numa taça bata bem os ovos, a gema e o açúcar. Adicione a farinha e a raspa de limão e bata mais um pouco. Coloque num saco de pasteleiro;
2-Unte um tabuleiro de ir ao forno com manteiga e disponha a massa em forma de esses e deixe repousar 30mins;
3-Vai ao forno pré-aquecido nos 200º cerca de 10mins:
PS_Receita tirada da revista Cozinha Maravilha
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