Ingredientes:
100 gr manteiga 150 gr açúcar 1 ovo 225 gr farinha 1 c. chá baunilha 1/2 c. chá fermento 1/4 c. chá bicarbonato Mistura de açúcar e canela*
Preparação:
1-Bater a manteiga amolecida com o açúcar. Juntar o ovo e a baunilha;
2- Incorporar a farinha, fermento e bicarbonato. Fazer bolinhas com a massa e passa-las pela mistura de açúcar e canela;
3- Colocar num tabuleiro com papel vegetal e pressionar ligeiramente. Levar ao forno pré-aquecido a 180ºC, cerca de 10 minutos.
*Mistura de açúcar e canela: 100 gr de açúcar + 2 colheres de sopa de canela
PS_Receita em video e completa no Blog La Dolce Rita
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