quarta-feira, 30 de junho de 2021

Caladinhos de São Nicolau

Caladinhos de São Nicolau

Ingredientes:

550 G de farinha de trigo com fermento 
4 gemas 
3 ovos inteiros
500 G de açúcar
 

Preparação:

1-Numa batedeira coloque as gemas, os ovos e o açúcar. Bata tudo muito bem cerca de 10mins;

2-Junte a farinha e envolva muito bem com uma colher, depois tem de mexer com a mão. A massa fica pegajosa;

3-Depois passe as mãos por farinha, retire pequenas porções de massa, faça uma bola e coloque num tabuleiro forrado com papel vegetal, deixando espaço entre eles;

4-Vai ao forno a 180º cerca de 20mins;

PS_Receita original em  https://www.youtube.com/watch?v=dCr1dKoBnAI&t=3s

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