Brigadeiros de Côco

Brigadeiros de Côco 

Ingredientes:

1 colher de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
100g de coco ralado
4 colheres de sopa de leite em pó
 

Preparação: 

1-Leve ao lume a manteiga, o leite condensado e o coco, mexendo sempre;
 

2-Quando começar a atingir o ponto estrada, junte uma colher de cada vez de leite em pó, mexendo sempre muito bem;
 

3-Leve ao frigorífico aproximadamente 4 horas e depois faça bolinhas e passe por coco ralado;

PS_Receita original do livro Marco Costa, Sem Segredos