Ingredientes:
300 gr farinha 55 sem fermento200 gr manteiga amolecida
125 gr açúcar
Cacau em pó (facultativo)
Baunilha ou raspas de limão q.b (A gosto)
Preparação:
1- Numa taça junte a manteiga, baunilha ou raspas de limão, ou os dois e o açúcar. Mexa muito bem com a colher de pau;
2-Acrescente a farinha, mexa e com as mãos comece a amassar a massa até ficar uniforme, não precisa de amassar muito;
3-Pode moldar bolachas com esta massa ou retirar porções e juntar cacau e dar asas à imaginação e fazer bolachas de várias formas;
4-Coloque as bolachas num tabuleiro forrado com papel vegetal e vai ao forno pré-aquecido nos 180º cerca de 20mins;
PS_Receita original e em vídeo em https://www.youtube.com/watch?v=SyIA3arObbU
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