Bolo de Chocolate Fofo e Húmido

 

Bolo de Chocolate Fofo e Húmido

Ingredientes:

2 chávenas de açúcar
2 chávenas de farinha
1 chávena de água quente
1 chávena de óleo
1 chávena de chocolate em pó
5 ovos
1 colher de sobremesa de fermento 

Preparação:

1-Bata o açúcar com a água quente e o óleo. Junte os ovos um a um, batendo entre cada adição;

2-Adicione a farinha peneirada com o chocolate em pó e o fermento e bata bem até formar bolinhas;

3-Leve ao forno pré-aquecido nos 180º, numa forma untada e polvilhada cerca de 40mins;

PS_Receita original de Conceição Nogueira, grupo As Receitas de 2021