Bôla de Carne Rápida

Bôla de Carne Rápida

Ingredientes:

Meia Chávena de azeite
Meia chávena de leite
3 ovos
 1 colher de chá de fermento
1 chávena e meia de farinha
1 pitada de alho em pó, pimenta e orégãos
12 azeitonas
meia chávena de queijo aos pedaços
meia chávena de chourição aos pedaços
3/4 de chávena de fiambre aos pedaços 

Preparação:

1- Numa tigela coloca-se o azeite. Junta -se o leite e os ovos e bata muito bem com uma vara de arames;

2-Junte a farinha e o fermento, tempere com a pimenta, o alho e os orégãos a gosto;

3-Junte à massa todos os pedaços e mexa distribuindo uniformemente;

4-Verta a massa numa forma untada e polvilhada com farinha numa forma de bolo inglês grande e vai ao forno pré-aquecido nos 180º cerca de 30mins;

PS_Receita original da Chef Rita Nascimento, mais receitas no blog www.ladolcerita.net