Rolo Folhado de Frango

Rolo Folhado de Frango

Ingredientes:

1 massa folhada retangular
300g de restos de frango desfiado
150g de queijo mozzarella ralado
1 pacote de natas
100g de bacon aos pedaçinhos

 Preparação:

1-Estenda a massa com o papel vegetal por baixo num tabuleiro de ir ao forno;

2-Numa frigideira coloque o bacon, quando estiver bem alourado junte o frango, deixe cozinhar um pouco, junte as natas e mexa bem, retire e deixe arrefecer;

3-Por cima da massa folhada espalhe no meio o queijo ralado e por cima a mistura de frango, enrole em formato de rolo, pincele por cima com um pincel com leite e polvilhe com salsa;

4-Vai ao forno pré-aquecido nos 180graus cerca de 25mins, até alourar;

PS_Receita original e em vídeo no TikTok da Inês Cunha;