Ingredientes:
4 ovos250 g de açúcar
1 iogurte natural
125 ml de óleo
225 g de farinha
1 c. (de chá) de fermento
50 g de granulado de chocolate
Raspa de limão
Preparação:
1-Bata as gemas com o açúcar e a raspa de limão até obter uma mistura homogéna. Incorpore o iogurte e óleo;
2- Adicione a farinha, o fermento e o granulado de chocolate. Envolva delicadamente as claras batidas em castelo;
3-Deite a massa numa forma untada e polvilhada e vai ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 40 minutos;
PS_Receita original e em vídeo em https://www.youtube.com/watch?v=3o5Y9LrSMGE
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