Doce Fresco de Leite Condensado

Sabem quando têm pessoas para jantar e querem fazer uma sobremesa mas não sabem do que elas gostam, esta fica sempre bem porque toda a gente gosta :) Podem polvilhar com chocolate em pó eu pessoalmente acho que a canela funciona aqui muito bem.

Doce Fresco de Leite Condensado

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
4gemas
1 colher de sobremesa de maisena
300 ml de leite
bolacha maria q.b
café forte q.b
1 pacote de natas
2 claras
2 colheres de sopa de açúcar
canela se quiser

Preparação:

1-coloque num tacho o leite condensado, as gemas e a maisena. mexa bem e adicione o leite e leva ao lume até ferver mexendo sempre e deite numa travessa, deixe arrefecer um pouco.

2-depois passe as bolachas maria por café e disponha por cima do creme.

3-Bata as claras em castelo e adicione o açúcar. Bata as natas até ficarem fofinhas e depois envolva devagar nas claras. meta por cima das bolachas e alise, polvilhe com canela se gostar ou até uma bolacha maria ralada.

Espero que gostem ;)