Quesadilhas de Fiambre e Queijo

Esta entrada nunca nos deixa ficar mal, é rápida e com poucos ingredientes.

Quesadilhas de Fiambre e Queijo

Ingredientes:

4 folhas wrap
150g de queijo fatiado
150g de fiambre
200g de queijo mozzarela ralado
4 colheres de sopa de polpa de tomate
oregãos q.b

Preparação:

1- Leve ao lume uma frigideira anti-aderente, deixe aquecer, junte uma folha de wrap e espalhe por cima 2 colheres de polpa de tomate, oregãos, metade do queijo fatiado, metade do queijo fatiado e metade do queijo ralada;

2- Coloque por cima outra folha de wrap e deixe cozinhar de ambos os lados, em lume brando, até ficar bem alourado. Repita com os restantes ingredientes. Sirva as quesadilhas cortadas em triângulos.