Mousse de Laranja

Em época de laranjas, é uma boa altura para se fazer pratos e doces à altura, esta mousse fica leve e saborosa :)

Mousse de Laranja

Ingredientes:

120g de açúcar
4 ovos
sumo e raspa de 1 laranja
1 pacote de natas
1 colher de sobremesa de maisena

Preparação:

1-Leve ao lume o açúcar, as gemas, a maisena e o sumo e a raspa de laranja. Mexa sempre até fervere engrossar. Retire do lume e deixe arrefecer;

2-Bata as claras em castelo. Á parte bata as natas em chantilly. Envolva ambas no creme já arrefecido, deite em taças e leve ao frio;