Cogumelos e Queijo é das melhoras coisas, juntos fazem um festim!!!
Cogumelos Recheados com Quejo Brie
Ingredientes:
2 cogumelos portobello grandes
azeite q.b
1 dente de alho picado
oregãos q.b
6 fatias de queijo brie
Preparação:
1-Lave e seque muito bem os cogumelos, retire o caule e corte aos bocadinhos;
2-Leve a frigideira azeite, o alho e os caule e deixe cozinhar bem;
3-Deite esta mistura por cima dos cogumelos, coloque 3 fatias de queijo por cima de cada um e polvilhe com oregãos;
4-Leve ao forno pré-aquecido nos 180º durante 15mins até gratinar;
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