Bolo de Ouro

Não sei porque lhe deram este nome mas fica bom e bonito.

Bolo de Ouro

Ingredientes:

250g de manteiga
250g de açúcar
250g de farinha
5 ovos
2 colheres de sobremesa de fermento
raspa de laranja

Preparação:

1-Unte uma forma de bolos com manteiga e polvilhada com farinha;

2-Misture a manteiga, o açúcar e as gemas, adicione a farinha e o fermento e mexa muito bem mesmo. Acrescente a raspa da laranja;

3- Bata as claras em castelo e envolva no resto;

4-Leve ao forno a 180º, no forno pré-aquecido durante meia hora;