Cogumelos Recheados com Carne Picada

Adoramos estes cogumelos, para entrada ficam deliciosos.

Cogumelos Recheados com Carne Picada

Ingredientes:

2 cogumelos portobello grandes
azeite q.b
1 dente de alho picado
queijo ralado q.b
salsa q.b
6 colheres de sopa de carne picada já estufada( restos)

Preparação:

1-Tire os pés aos cogumelos, lave e seque bem os cogumelos. Coloque num tabuleiro untado com azeite;

2-Numa frigideira coloque um fio de azeite, os pés picados, o alho e a carne picada. Mexa bem e recheie os cogumelos;

3-Polvilhe com queijo ralado e salsa picada;

4-Leve ao forno pré-aquecido nos 180º durante 15-20 mins;