Ingredientes:
200g de massa espiral100g de bacon
1 cebola picada
1 lata de cogumelos
1 dente de alho picado
saql, pimenta, orégãos e manjericão q.b
200g de queijo ralado
1 lata de tomate aos pedaços
Preparação:
1-Coza a massa com água, sal e um fio de azeite;
2-Refogue um pouco de azeite com bacon, a cebola, o alho e deixe refogar bem. Junte os cogumelos e tempere com um pouco de pimenta, orégãos e o manjericão e deixe cozinhar;
3-Quando a mistura do bacon estiver cozinhada, junte o tomate e deixe cozinhar 5 mins;
4-Depois da massa cozida, junte o molho, envolva bem, coloque numa travessa e cubra com o queijo ralado e vai ao forno a gratinar a 200º;
PS_Receita original de Pedro Martins, Menus semanais REDON
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