Mousse de Ananás

Adoro esta sobremesa, é super fresquinha e tão fácil de fazer, para quem gosta de ananás, é sem dúvida uma boa aposta :)

Mousse de Ananás

Ingredientes:
6 ovos
1 lata de leite condensado
1 saqueta de gelatina de ananás
1 lata de rodelas de ananás

Preparação:

1-Separe as gemas das claras e bata as claras em castelo;

2-Num tachinho coloque a saqueta de gelatina de ananás com o sumo da lata de ananás e leve ao lume até ferver;

3-À Parte misture o leite condensado com as gemas, mexa bem e de seguida misture lentamente o preparado da gelatina, envolvendo bem;

4-Por fim, envolva as claras em castelo e corte as rodelas do ananás aos bocadinhos envolvendo também no preparado;

P.S: eu deixei duas rodelas para decoração