Ovos Gratinados

Ovos Gratinados

Ingredientes:

4 ovos
1 colher de sopa mal cheia de manteiga
salsa picada q.b
Pimenta q.b
colorau q.b
3 fatias de queijo fatiado a gosto

Preparação:

1-Coza os ovos em água a ferver cerca de 10mins;

2-Depois de cozidos corte os ovos a meio e reserve;

3-Numa frigideira coloque a manteiga, deixe derreter, acrescente os ovos virados com a gema para baixo, tempere com salsa, pimenta e colorau e deixe cozinhar 2 minutos;

4-Coloque por cima o queijo fatiado a cobrir e deixe derreter, desligue e está pronto a servir;