Ingredientes:
2 ovos
125 gr banha
200 gr açúcar
1 limão
400 gr farinha
1/2 colher chá fermento
Preparação:
1-Bater os ovos, açúcar e raspas de limão. Juntar a banha derretida e por fim misturar a farinha e fermento;
2-Deixar a massa repousar cerca de 10 minutos e moldar os biscoitos. Opcionalmente pincelar com gema (ou ovo) batida e polvilhar com canela;
3- Cozer em forno pré-aquecido a 180ºC cerca de 10-15 minutos;
PS_Receita original, completa e em vídeo no blog https://ladolcerita.net/
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