Quiche de Atum, Tomate e Mozzarella

Quiche de Atum, Tomate e Mozzarella

Ingredientes:

1 massa quebrada
sal e pimenta q.b
1 mozzarella fresca
150g de tomate cherry
2 latas de atum
5 ovos
1 pacote de natas 

Preparação:

1-Estenda a massa quebrada numa tarteira e pique o fundo ligeiramente com um garfo e leve ao forno a 180graus cerca de 10mins;

2-Numa taça junte os ovos, as natas, o sal e a pimenta. Mexa muito bem;

3-Corte os tomates aos meio e a mozzarella às fatias. Entretanto a massa já saiu do forno, deite o atum escorrido por cima, os tomates,  a mistura dos ovos e por fim a mozzarella por cima;

4-Vai ao forno por meia hora;

PS_Receita original e em vídeo no TikTok da Rita Camoesas;