Macarrão com Carne Picada

 Macarrão com Carne Picada

Ingredientes:

200g de macarrão
200g de carne picada já estufada
1 pacote de molho béchamel  
azeitonas pretas q.b
sal e pimenta q.b 
150g de queijo mozarella ralada

Preparação:

1-Coza a  massa conforme as indicações temperada com sal;

2-Num tacho coloque a carne picada já estufada e o molho béchamel, tempere com pimenta, envolva bem e junte à massa;

3-Coloque num tabuleiro de ir ao forno , deite queijo ralado por cima e vai ao forno pré-aquecido nos 180º até gratinar:

4-Sirva com salada e azeitonas pretas;

Bombons Crocantes de Manteiga de Amendoim

 Bombons Crocantes de Manteiga de Amendoim

Ingredientes:

200g de chocolate negro ou mistura de leite
50g de manteiga de amendoim
50g de arroz tufado ou corn flakes

Preparação:

1-No microondas derreta o chocolate partido em pedaços juntamente com a manteiga de amnendoim, mexendo bem até estar tudo derretido;

2-Adicione os corn flakes e envolva bem sem esmagar os cereais;

3-Distribua por forminhas de silicone ou coloque num recipiente forrado com película , tape e leve ao frigorífico até o chocolate endurecer e desenforme;

PS_Receita original e em vídeo no Blog  https://ladolcerita.net

 

Quiche de Frango com Salpicão

Quiche de Frango com Salpicão
 

Ingredientes: 

Restos de frango de churrasco desfiado
1 massa quebrada
100g de salpicão cortado finamente
4 ovos
1 pacote de natas
1 colher de sobremesa de maizena
sal,alho em pó, oregãos q.b
Pimenta
1 cebola picada

Preparacao:

1- Estenda a massa quebrada numa tarteira e pique ligeiramente com o garfo;
 

2-Numa frigideira coloque um pouco de azeite e deixe refogar a cebola,tempere com sal e pimenta. Acrescente o frango e envolva bem, deite o alho e os oregãos, mexendo;

3-- Misture as natas com os ovos e mexa bem. Deite a maizena e tempere com pimenta. Mexa tudo e deite ir cima da tarte;

4- Leve ao forno pré-aquecido nos 180 graus cerca de 25min;

Pudim de Café com Leite Condensado

Pudim de Café com Leite Condensado

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
A mesma lata com leite normal
1 café forte
8 ovos
100g de açúcar
caramelo q.b

Preparação:

1-Forre uma forma de pudim com caramelo;

2-Numa tigela misture o leite condensado, o leite normal, o café, os ovos e o açúcar. Misture muito bem e passe por um passador e deite na forma;

3-Leve a cozer em banho-maria cerca de 45mins;

PS_Receita do livro da TeleCulinária

 

Brigadeiros de Oreo

Brigadeiros de Oreo 
 

Ingredientes: 
 

1 colher de sopa de manteiga
1 lata de leite condensado
meio pacote de bolachas oreo partidas
4 colheres de sopa de leite em pó
açúcar em pó q.b
 

Preparação:

1-Leve ao lume a manteiga, o leite condensado, mexendo sempre;

2-Quando começar a atingir o ponto estrada, junte uma colher de cada vez de leite em pó, mexendo sempre muito bem, retire do lume e junte as bolachas;


3-Leve ao frigorífico aproximadamente 4 horas e depois faça bolinhas e passe por açúcar em pó;
 

Bolo Mármore Triplo de Chocolate, Café e Baunilha

Bolo Mármore Triplo de Chocolate, Café e Baunilha

Ingredientes:

125 gr iogurte natural

100 ml óleo vegetal
200 gr açúcar
3 ovos
180 gr farinha
1 c. chá fermento
1 c. sopa cacau
1 c. sopa café solúvel
½ c. chá baunilha

Preparação:

1-Misture o açúcar, as gemas, o iogurte e óleo. Adicione a farinha e o fermento e, por fim, envolva delicadamente as claras batidas em castelo;

2- Divida a massa em 3 e misture a cada terço o cacau, café e baunilha.;

3-Verta as massas alternadamente para uma forma e leve ao forno pré-aquecido a 180 °C durante cerca de 30 minutos.

PS_Receita original e em vídeo no Blog  https://ladolcerita.net

 

Iogurte com Maçã

Iogurte com Maçã

Ingredientes:

1 maçã
1 colher de sopa de aveia
canela, linhaça moída e coco ralado q.b
1 iogurte grego açucarado

Preparação:

1-Raspe uma maçã e misture com a aveia e canela a gosto e coloque numa tigela e leve ao microondas 1 minuto;

2-Por cima coloque o iogurte e cubra com canela, coco ralado e linhaça a gosto;

PS_Receita partilhada no Facebook, não me recordo do nome em questão;