quarta-feira, 3 de dezembro de 2025

Pão de Alho de Tortilha

Pão de Alho de Tortilha

Ingredientes:

2 tortilhas
manteiga com alho derretida q.b
200g de queijo ralado mozzarella

Preparação:

1-Num tabuleiro de ir ao forno com papel vegetal, coloque por cima uma tortilha, pincele com manteiga de alho e polvilhe com metade do queijo. De seguida coloque  a outra tortilha, a manteiga de alho e o restante queijo;

2- Vai ao forno a 180graus cerca de 15mins até gratinar;

segunda-feira, 1 de dezembro de 2025

Cheesecake Basco

Cheesecake Basco

Ingredientes:

450g de queijo creme
150g de açúcar
3 ovos
15g de maizena
180ml de natas
aroma de baunilha q.b

Preparação:

1-Numa taça colocamos o queijo e o açúcar, mexa bem e adicione as natas, bata bem com uma vara de arames, de seguida adicione os ovos, o aroma de baunilha e a maizena peneirada mexendo muito bem;

2-Numa forma redonda, forre com papel vegetal e deite o preparado anterior;

3-Leve ao forno pré-aquecido nos 190º cerca de 35mins. Depois de cozinhado deixe arrefecer bem e só depois pode desenformar;

PS_Receita original e em vídeo no TikTok, da Rita Camoesas 

terça-feira, 25 de novembro de 2025

Papas de Aveia e Cevada

Papas de Aveia e Cevada

Ingredientes:

3 colheres de sopa de farinha de aveia ou aveia em flocos finos
200ml de leite
3 bolachas maria esmagadas
1 colher de chá de canela
1 colher de chá bem cheia de cevada

1 colher de iogurte por cima e linhaça moída 

Preparação:

1-Coloque num tacho o leite, a aveia, as bolachas, a canela e a cevada. Deixe cozinhar, mexendo sempre e quando começar a engrossar retire;

2-Por cima coloque o iogurte e a linhaça e sirva;


 

domingo, 23 de novembro de 2025

Papas de Aveia de Bolacha Maria

Papas de Aveia de Bolacha Maria

Ingredientes:

3 colheres de sopa de farinha de aveia ou aveia em flocos finos
200ml de leite
3 bolachas maria esmagadas
1 colher de chá de canela
1 colher de chá de essência de baunilha
1 colher de iogurte por cima e manteiga de amendoim a gosto 

Preparação:

1-Coloque num tacho o leite, a aveia, as bolachas, a canela e a baunilha. Deixe cozinhar, mexendo sempre e quando começar a engrossar retire;

2-Por cima coloque o iogurte e a manteiga de amendoim e sirva; 


 

quarta-feira, 19 de novembro de 2025

Panquecas de Abóbora

Panquecas de Abóbora

Ingredientes:

189g de farinha
1 colher de chá de fermento em pó
meia colher de chá de canela
meia colher de chá de bicarbonato de sódio
uma pitada de sal
180ml de leite
2 colheres de sopa de manteiga derretida
1 ovo
125g de puré de abóbora
1 colher de sopa de açúcar mascavado

Preparação:

1-Numa taça misture a farinha, o fermento, o sal, a canela e o bicarbonato e reserve;

2-Noutra taça deite o leite, a manteiga, o ovo, o puré da abóbora e o açúcar. mexa muito bem; Aos poucos adicione a mistura da farinha mexendo sempre;

3-Depois de bem mexida e de ter uma massa bem homogénea, leve ao lume uma frigideira anti aderente e deite colheradas da massa, quando fizer bolhinhas vire e deixe cozinhar;

4-Repita o processo até a massa terminar;

PS_Receita original e em vídeo no TikToK, Omeu_cantinho  

 

segunda-feira, 17 de novembro de 2025

Panquecas de Cenoura

Panquecas de Cenoura

Ingredientes:

150g de cenoura cortada aos pedaços
280ml de leite
80g de açúcar
1 ovo
aroma de baunilha q.b
180g de farinha
2 colheres de chá de fermento
nutella q.b 

Preparação:

1-Numa liquidificadora coloque a cenoura , o açúcar, o ovo, o leite e a baunilha. Triture tudo até ficar sem grumos;

2-Numa taça deite o preparado anterior e junte a farinha e o fermento mexendo bem com uma vara de arames;

3-Leve ao lume uma frigideira anti aderente e quando estiver pronta deite colheradas de massa, quando fizer bolhas, vire a panqueca, deixe cozinhar mais um bocadinho e retire. Repita este processo até terminar a massa;

4-Sirva com nutella a gosto por cima;

PS_Receita original e em vídeo no TikTok, da Rita Camoesas; 

 

 

quarta-feira, 12 de novembro de 2025

Crepe de Queijo

Crepe de Queijo

Ingredientes:

150g de queijo mozarrella ralado
1 lata de atum escorrida
1 colher de sopa de queijo creme

Preparação:

1-Numa taça misture o atum com o queijo creme; 

2-Leve ao lume uma frigideira anti aderente e coloque o queijo ralado por cima, quando tiver uma crosta por baixo, por cima numa metade coloque o atum, feche o crepe e sirva;

PS_Receita vista no TikTok, Joh na Cozinha