Brigadeiro de Paçoca

 

Brigadeiro de Paçoca

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
4 paçocas trituradas
paçoca para enrolar 

Preparação:

1-Num tacho coloque todos os ingredientes e mexa muito bem até a mistura começar a descolar do tacho, deite num prato untado com manteiga e tape com película aderente, leve ao frigorífico até arrefecer completamente, cerca de duas horas;

 

2-Depois disso retire com uma colher pequena pedaços de massa com as mãos untadas em manteiga e faça bolinhas e passe por paçoca triturada, coloque em formas de papel frisado;

 

PS_Receita original e em vídeo no TikTok de Grazy Paiva; 

Posset de Limão

Posset de Limão

Ingredientes:

2 pacotes de natas
150g de acúcar
sumo de 1 limão 
raspa de 2 limões
folha de hortelã

Preparação:

1-Num tacho coloque as natas e o açúcar, vá mexendo e deixe ferver 1 minuto. Retire do lume e acrescente a folha de hortelã, o sumo e as raspas. Mexa bem e deite em taçinhas. Leve ao frigorífico de um dia para o outro e sirva; 

PS_Receita original e em vídeo no TikTok João Frazão; 

 

Brigadeiros de Cerelac

 Brigadeiros de Cerelac

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 pacote de natas
3 colheres de sopa de cerelac
cerelac para enrolar q.b

Preparação:

1-Num tacho coloque todos os ingredientes e mexa muito bem até a mistura começar a descolar do tacho, deite num prato untado com manteiga e tape com película aderente, leve ao frigorífico até arrefecer completamente, cerca de duas horas;

2-Depois disso retire com uma colher pequena pedaços de massa com as mãos untadas em manteiga e faça bolinhas e passe por cerelac, coloque em formas de papel frisado;

Flan de Café

 Flan de Café

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
6 ovos
50ml de café
500ml de leite
1 colher de chá de baunilha
caramelo q.b

 Preparação:

1-Unte uma forma de pudim com o caramelo;

2-Numa taça coloque todos os ingredientes e triture com a varinha mágica. Deite em cima da forma, tape e vai a cozer numa panela em banho-maria cerca de trinta mins. Antes de retirar verifique com um palito, se sair limpo está pronto;

3-Retire e deixe arrefecer, coloque no frigorífico e desenforme quando servir; 

PS_Receita original vista no TikTok, Paula; 

 

Bolinhas de Queijo

Bolinhas de Queijo

Ingredientes:

200g de queijo mozzarella ralada
1 ovo
3 colheres de sopa de farinha maisena

Preparação:

1-Numa taça junte todos os ingredientes até a massa ficar homogénea e tudo bem misturado. Retire pequenas porções e faça bolinhas;

2-Leve a fritadeira a aquecer o óleo e frite as bolinhas, coloque num papel absorvente e sirva de imediato;

 

Dip de Queijo Feta e Azeitonas

Dip de Queijo Feta e Azeitonas

Ingredientes:

180g de queijo feta
3 colheres de sopa de azeitonas verdes com pimentos
salsa q.b
2 dentes de alho
umas gotas de sumo de limão 
1 colher de sopa de azeite
flocos de chili q.b 

Preparação:

1- Num triturador coloque o queijo, a salsa, o azeite, os alhos e as azeitonas. Triture tudo e coloque num prato, polvilhe com os flocos de chili e sirva como entrada com tostas ou pão torrado;

PS_Receita original em Italian Chef no Tik Tok; 

Papas de Aveia de Speculoos

Papas de Aveia de Speculoos

Ingredientes:

200ml de leite
3 colheres de sopa de aveia
2 bolachas maria 0 açúcar
1 colher de chá de creme speculoos
1 bolacha speculoos ralada para colocar por cima

Preparação:

 1-Num tacho coloque todos os ingredientes e mexa muito bem, leve ao lume médio mexendo sempre até engrossar ligeiramente;

2-Sirva com a bolacha ralada por cima;